• De Marathon: Samen is leuker dan alleen!

    Ja, dit is onze halte. Bij metro stadhuis stappen we uit. Samen met pap en mam volg ik de route naar buiten door de poortjes van de metro. Terwijl wij de gang door lopen richting de trap naar boven hoor ik langzaam de geluiden van de stad op gang komen. Een geroezemoes aan stadse geluiden wordt luider en luider, terwijl wij de trap omhoog lopen richting de Coolsingel. Bijna bovenaan de trap hoor ik een helikopter boven mijn hoofd.. daar is het weer.. dat gevoel.. een kriebeltje diep van binnen.. een golf van spanning en zenuwen. Direct brengt het mij terug naar een jaar geleden toen ik “de Marathon van mijn leven” liep.
    Vandaag is het weer zover..!

  • 2019 actiejaar!

    Ken je dat.. dat kriebeltje in je binnenste.. ? Een klein zenuwachtig gevoel.. dat je stiekem doet glimlachen en grinniken. Dat gebeurd er bij mij wanneer ik een sportief plan aan het maken ben, waarmee ik mijzelf wil uitdagen. 2019 wordt het actie jaar maar waarom..?

  • Team de Kilometervreters!

    De Kilometervreters gaat bestaan uit 20 deelnemers én de oprichtsters Bibian en Simone. Wat maakt ons team bijzonder? Dat we allemaal een maagverkleining hebben gehad en dus flink te zwaar zijn geweest. Voor velen is het sporten lastig om goed op te pakken na een maagverkleining. Dus wil jij meer gaan sporten en vind je het leuk om samen met lotgenoten een kickass prestatie te gaan neerzetten, geef je dan snel op voor ons team!

  • Simoontje in het AD

    Ja, ja ongeveer 2 maand geleden stond ik ineens op AD.nl.
    Hoe kwam dit zo en waarom ik? Ik vertel het jullie graag!

  • De Marathon van mijn leven!

    Daar sta je dan.. In de rij, met zo’n 20 mensen voor je, allemaal aan het wachten op een beschikbare Dixie voor het laatste zenuwenplasje. Direct valt het mij al op, wat doen er weer een hoop verschillende mensen mee. Jong, oud, dik, dun, beauty’s, nerd en bovendien alle nationaliteiten die je kunt verzinnen. Ondertussen schuifel ik weer een metertje naar voren. Zou ik op tijd terug zijn? Ik kan echt niet mijn start missen! Bij hoeveel kilometer zou de eerste Dixie staan langs het parcours?

    OKEE Simoon get a grip!

  • Broodje ei maar dan anders..

    Zondag is toch wel een van mijn favoriete dagen in de week.
    Lekker uitslapen, de tijd nemen voor een goed ontbijtje, een beetje opruimen in pyjama en tot slot vaak de lange duur training.
    Voor dat laatste hebben wij natuurlijk een goede bodem nodig. Om eens af te wijken van mijn standaard (lees: yoghurt met ontbijtgranen en aardbeien) heb ik het bovenstaande broodje vorige week gemaakt. De training en het broodje gingen er goed in! Hieronder het (super easy) recept!

  • Zomerse wrap met pittig kippie

    Jawel, jawel bij deze mijn eerste eigen receptje.
    Ik ben nogal van de makkelijke maaltijden en geen drie gangen toestanden.
    (ik eet immers niet zoveel met mijn minimaag)
    Daarom ben ik een absolute prof in het maken van de meest creatieve variaties met wraps.
    Met die reden deel ik vandaag mijn favorietje.

  • Ladiesrun 2018

    We moved our bodies, not our boobs!

     

    Vanaf een heuveltje naast Ahoy zie ik in het Zuiderpark de roze menigte al in de verte. Vandaag is het de dag van de Ladiesrun Rotterdam.
    Ieder jaar is het best overweldigend zoveel roze hardloopsters bij elkaar. Allemaal met het doel om 5/ 7,5 of 10 kilometer hard te lopen. Zelf heb ik in de afgelopen vijf jaar vier keer meegedaan aan de 5 kilometer race. Met moeite sjouwde ik mijzelf dan na 43 minuten over de finish in het snikhete Ahoy.
    Eerlijk is eerlijk ik vind de Ladiesrun altijd een zware wedstrijd zo midden in de zomer met alle pollen in de lucht.
    Maar dit jaar was alles anders…..

  • Waarom een racefiets?

    Niet omdat ik de nieuwe Dumoulin wil zijn.
    Niet omdat ik de outfits super sexy vind.
    Niet omdat ik graag een berg op wil fietsen.
    Niet omdat ik een snelheidsduivel ben.
    Niet omdat ik dol ben op zadelpijn.
    Maar wél omdat ik mee ga doen aan een triathlon!

     

  • Salade met oma’s dressing

    De warme dagen zijn weer begonnen wat betekend dat we vaak geen zin meer hebben in warm eten of uren achter het fornuis.
    Ik heb daar sowieso nooit echt zin in dus ben een serieuze fan van salades. Afgelopen zaterdag heb ik gezellig met mijn vriendinnetjes in de tuin gezeten met een wijntje, salade en wat frietjes. Mijn vriendin Charelle heeft samen met haar moeder de volgende salade gemaakt maar met twee verschillende soorten dressing. Charelle had zelf de honingmosterddressing gemaakt en haar moeder een dressing genaamd “oma’s dressing”. Nu heeft dit niets met Charelle haar oma te maken maar is dit een algemene benaming voor dit type dressing. Hieronder dus bijbehorend recept voor een lekkere zomerse salade!